今週の喫茶は

コーヒー味のわらび餅　～牛乳きなこソースがけ～

普通のわらび餅のコーヒー味Ver.

コーヒーと寒天とハチミツと片栗粉と砂糖を鍋に入れて高速で混ぜる。

バットに移して冷やして切って器に盛ります。

ソースは牛乳ときなこと寒天を鍋に入れてとろみが

つくまでよく混ぜて出来上がりです。

他に、きなこプリンとぶどうゼリーもありました。

写真はありませんがどちらもおいしそうでした(~_~;)