今回の喫茶は
どら焼きと水ようかんでした。
~どら焼き~
卵を白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜます。
牛乳、ハチミツを加えて混ぜ、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを
振るいながら入れて、ヘラで混ぜます。
焼いていきます。
焼けたら少し冷まして、あんこを挟んでいきます。
1個ずつラップに包んで出来上がりです。
~水ようかん~
あんこと水と寒天を火にかけてあんこを溶かします。
器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
どら焼きがすごく好評だったそうです(^▽^)/
今回の喫茶は
どら焼きと水ようかんでした。
~どら焼き~
卵を白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜます。
牛乳、ハチミツを加えて混ぜ、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを
振るいながら入れて、ヘラで混ぜます。
焼いていきます。
焼けたら少し冷まして、あんこを挟んでいきます。
1個ずつラップに包んで出来上がりです。
~水ようかん~
あんこと水と寒天を火にかけてあんこを溶かします。
器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
どら焼きがすごく好評だったそうです(^▽^)/
つづき
~はちみつレモンゼリー~
はちみつ、レモン、砂糖、寒天を火にかけて
沸騰させて器に流し込みます。
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
今回もいつも通り完売でした。(知らんけど・・・( ̄▽ ̄;))
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(知らんのか~ぃ)(m´・ω・`)m ゴメン…
今回の喫茶は
レモンヨーグルトケーキとはちみつレモンゼリーでした。
~レモンヨーグルトケーキ~
ボウルにヨーグルトと砂糖を入れて混ぜます。
溶き卵を入れて混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーを
振るって入れて、ゴムベラでさっくり混ぜます。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。
↑(久々の高速かき混ぜ)
170℃のオーブンで30分焼きます。
あっさりとしたレモンケーキに仕上がりました。
社会福祉法人五十鈴会では、新型コロナウイルス感染症に対する面会禁止措置を下記により一部解除いたします。
ご家族、ご親族に置かれましては、内容をご理解いただき、安心暗線にご面会ができますようご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
記
1.面会を一部解除する時期
■〇 令和2年11月9日(月)から
2.面会場所
■〇 両施設とも、「地域交流室」または「談話室」で行い、可能な限り居室以外の場所で行うこととします。
3.面会の事前予約について
■〇 面会を希望される方は、面会希望日と時間帯について電話予約をお願いします。
■ その際、希望日に複数の予約者がある場合は日程の変更をお願いすることもございます。
4.面会可能時間
■ 〔五十鈴荘〕
■ 〇 午後1時30分 から 4時00分 の間
■ 〔きらら〕
■ 〇 午後2時00分 から 4時00分 の間
■ ※施設によって時間帯が異なりますのでご注意ください。
5.面会の人数等
■ 〇 当面、週1回の面会を限度として、1組の面会人数は2名までとします。
■ 〇 1日の面会可能組数は、五十鈴荘は3組まで、きららは2組までとします。
6.面会時間
■ 〇 当面、1回の面会時間は、15分以内とします。
7.面会にあたって面会者及び施設が行う感染予防等
■ ① 面会者は、「面会者健康チェックシート」(施設備え付け)で健康チェックをお願いし、全項目該当しないことであれば、
■■ 「検温」「手指消毒」「マスク着用」の徹底をお願いします。
■ ※恐れ入りますがマスクは事前に各自ご準備いただきますようご協力をお願いします。
■ ② 面会前には、受付簿にて「氏名」「住所」「連絡先」を署名いただくようお願いします。
8.面会の方法
■ 〇 机間の距離を保ち、面会者とご利用者の間に仕切り板を設置します。
9.面会できない(お断りする)方
■ 〇 感染者と濃厚接触のあった方
■ 〇 過去2週間以内に、発熱、体調不良、倦怠感、咳など普段と違う症状を訴える方
■ 〇 京都府外から来られる方
■ 〇 過去2週間以内に感染者、感染の疑いのある人と接触した方
■ 〇 過去2週間以内に政府から入国制限、入国後の観察期間を必要とされている国・地域等への渡航歴がある方
■ 〇 過去2週間以内に政府から入国制限、入国後の観察期間を必要とされている国・地域等への渡航歴がある人と同居もしくは濃厚接触された方
10.面会措置を禁止する場合
■ 〇 京都府内、福知山市内及び近隣市町で感染者が出て増える恐れがある場合。または全国的に感染拡大の兆候が現れた場合またはその恐れがあると
■ 判断したとき。
■ 〇 施設内に発熱者など感染の疑いのあるご利用者、職員が出た場合などは、面会措置を禁止させていただきます。
11.その他
■ 〇 オンライン面会(ビデオ面会)もできますのでご利用ください。
■ 〇 ご家族様等とのご利用者様の外出は引き続き禁止とさせていただきますのでご理解いただきますようお願いします。
■施設電話番号(面会予約連絡先)
■ 〇 五十鈴荘 0773-56-1981
■ 〇 きらら 0773-36-0255
10月22日に上町で
「ハロウィン仮装パーティー」がありました
皆さんそれぞれ仮装をされ、ケーキを食べました
馬や魔女、猫など様々な仮装ですごくにぎやかでした♪
↑みんなで記念撮影もしました
最後には、他のユニットにもまわりお菓子をもらいました