今回の喫茶は
ほうじ茶プリンと大判焼きでした。
~大判焼き~
美味しそうですね(^^;
~ほうじ茶プリン~
ほうじ茶プリンの素と牛乳を火にかけて
器に流し込んで冷蔵庫で冷やしました。
上にホイップクリームを乗せました。
今回の喫茶は
ほうじ茶プリンと大判焼きでした。
~大判焼き~
美味しそうですね(^^;
~ほうじ茶プリン~
ほうじ茶プリンの素と牛乳を火にかけて
器に流し込んで冷蔵庫で冷やしました。
上にホイップクリームを乗せました。
今回の喫茶は
さくふわスノーボールとミルクプリンでした。
~さくふわスノーボール~
バターを耐熱ボウルに入れてレンジでしっかり溶かします。
そこに砂糖を入れてしっかり混ぜます。
そこに薄力粉を振るい入れてひとかたまりになるまで
混ぜます。
生地を丸めて天板に並べて170℃で15分焼きます。
ほんのり焼き色が付いたら出来上がりです。
とてもさくふわに出来上がりました(*^_^*)
~ミルクプリン~
鍋に牛乳、砂糖、寒天を入れて火にかけて
器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
若いシェフと記念に一枚📷
💕嬉しそうです💕
「美味しかったよ~」とお声をかけていただき、ありがとうございます(*^▽^*)
これからも皆様に喜んでいただけるよう スタッフ一同頑張ります💪
今回の喫茶は
マロンケーキとモンブランでした。
~マロンケーキ~
挟んであるクリームの中に栗の粒が入ってました。
~モンブラン~
中にこしあんが入ってます。
どちらも完売でした。
~生スイートポテト(生モンブラン)~
さつま芋ペースト、牛乳、砂糖を入れて火にかけ混ぜて
なめらかにして、カップに絞りました。
~芋のねりきり~
~焼き芋~
今回はバイキングという事で1人何個でもOKでした。
最高は1人4種類食べられた方がおられたそうです。
すごい!!(すごく美味しかったのでしょうね)
今回も全体的に好評でした。