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喫茶

今回の喫茶は

ほうじ茶プリンと大判焼きでした。

~大判焼き~

美味しそうですね(^^;

~ほうじ茶プリン~

ほうじ茶プリンの素と牛乳を火にかけて

器に流し込んで冷蔵庫で冷やしました。

上にホイップクリームを乗せました。

 

喫茶

今回の喫茶は

さくふわスノーボールとミルクプリンでした。

~さくふわスノーボール~

バターを耐熱ボウルに入れてレンジでしっかり溶かします。

そこに砂糖を入れてしっかり混ぜます。

そこに薄力粉を振るい入れてひとかたまりになるまで

混ぜます。

生地を丸めて天板に並べて170℃で15分焼きます。

ほんのり焼き色が付いたら出来上がりです。

とてもさくふわに出来上がりました(*^_^*)

~ミルクプリン~

鍋に牛乳、砂糖、寒天を入れて火にかけて

器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

 

はじめての試み

❁ ❁ フレンチレストランへようこそ ❁ ❁

~いらっしゃいませ~






若いシェフと記念に一枚📷
💕嬉しそうです💕

「美味しかったよ~」とお声をかけていただき、ありがとうございます(*^▽^*)

これからも皆様に喜んでいただけるよう スタッフ一同頑張ります💪

喫茶

今回の喫茶は

マロンケーキとモンブランでした。

~マロンケーキ~

挟んであるクリームの中に栗の粒が入ってました。

~モンブラン~

中にこしあんが入ってます。

どちらも完売でした。

 

喫茶 つづき

~生スイートポテト(生モンブラン)~

さつま芋ペースト、牛乳、砂糖を入れて火にかけ混ぜて

なめらかにして、カップに絞りました。

~芋のねりきり~

~焼き芋~

今回はバイキングという事で1人何個でもOKでした。

最高は1人4種類食べられた方がおられたそうです。

すごい!!(すごく美味しかったのでしょうね)

今回も全体的に好評でした。

 

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