今回の喫茶は
レアチョコケーキとババロア(ストロベリー)でした。
~レアチョコケーキ~
~ババロア(ストロベリー)~
今回の喫茶は
レアチョコケーキとババロア(ストロベリー)でした。
~レアチョコケーキ~
~ババロア(ストロベリー)~
秋晴れの日、きららの運動会を行いました。
<ご利用者競技>
➀ とと(魚)釣り競争
釣れたよ~!!
⓶ 輪っか送りリレー
<職員競技>
➀ ビーチボール運び
※ビーチボールは棒に挟むと失格!
棒に乗せて運ぶので、風で転がったりして 苦戦する場面もありました(>_<)
⓶ 車椅子リレー
※気持ちが焦って、結構難しかったです(^^;)
今年の優勝は 赤組チーム \(^o^)/
怪我無く無事終了する事ができ「楽しかったな~」と感想も聞けて良かったです
昼食は「助六寿司」、おやつは「プリンアラモード」
今回の喫茶は
きな粉とあんこのパウンドケーキときな粉プリンでした。
~きな粉とあんこのパウンドケーキ~
ホットケーキミックスときな粉と卵とつぶあんと牛乳を混ぜて
バットに流し込んで焼きます。
一口大に切って器に盛り付けてあんことホイップクリームを
トッピングして最後にきな粉をふりかけました。(右の写真、右です。)
~きな粉プリン~
きな粉、牛乳、砂糖を火にかけて器に入れて、冷やします。
固まったらこしあんとホイップクリームを乗せます。(写真、左です。)
どちらも好評でした。
秋晴れの今日、芋掘りに行ってきました。
場所は きらら看護職員宅の畑(^^)v
こんなん掘れたで!
芋づるも美味しくいただきま~す。
9月生まれの利用者様に
「お誕生日に何か食べたいものありますか?」と尋ねると、
「おはぎ!!」・・・(;^ω^)
もうすぐお彼岸なので おやつに出るだろうな~
と思いつつ、調理さんに相談してみたところ
絞り出しの形はどれがいいかな~
どうです?凄~い❕ これホントにおはぎ?と思ってしまうほど豪華で綺麗。
まるでお店のショーケースに並んでいるような出来栄えです。
もちろん手作りで味もgood。よい塩梅でした(*^▽^*)