今回の喫茶は

どら焼きと水ようかんでした。

～どら焼き～

卵を白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜます。

牛乳、ハチミツを加えて混ぜ、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを

振るいながら入れて、ヘラで混ぜます。

焼いていきます。

焼けたら少し冷まして、あんこを挟んでいきます。

１個ずつラップに包んで出来上がりです。

～水ようかん～

あんこと水と寒天を火にかけてあんこを溶かします。

器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

どら焼きがすごく好評だったそうです(^▽^)/