７月２日の喫茶は

小豆入り蒸しパンケーキとぶどうゼリーでした。

蒸しパンケーキはホットケーキミックスと小豆、卵、砂糖、牛乳、

油を混ぜ合わせてバットに流し込んで蒸します。

（いつもの高速でのかき混ぜです。）

ナカナカ、中まで火が通らず苦労しました。

ぶどうゼリーはぶどうジュースと寒天を火にかけて沸騰させて

器に入れて冷やして出来上がりです。

（今回２回目の高速かき混ぜ・・

いつもこのタイミングで写真が撮れるってスゴイ( ﾟДﾟ)